Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
A 800 mètres de la sortie de l'autoroute A6, venez vous détendre dans une ambiance chaleureuse. 33 chambres climatisées, rénovées et équipées de TV chromecast et wifi performant et gratuit.
Vaste terrasse avec piscine. Cuisine régionale, labélisée Maître Restaurateur. Grand parking privé et fermé. Garages individuels (sur demande et payants). Vinothèque avec les 33 Grands Crus de Bourgogne. Restaurant et véranda climatisés.
Jeu d'aventure par équipe dont vous serez les héros. Enfermés dans une pièce, vous avez une heure pour trouver des indices, résoudre des énigmes et déjouer le complot.
L’église de Lux fut démolie à la Révolution, en 1793. Lux, devenue une commune sans église, fut réunie à celle de Sevrey, puis rétablie en 1867 en commune avec le hameau de Droux. L’église, dédiée à saint Odilon, fut reconstruite par souscription entre 1874 et 1880 selon les plans de l’architecte parisien Albert Martin, en plusieurs phases de travaux.
Pendant le confinement nous livrons des plateaux repas dans votre entreprise dans le Grand Chalon. Egalement des plats à emporter pour les particuliers, aller sur notre onglet carte sur le site internet, les tarifs à emporter sont de -25%.
Fabien, agriculteur en élevage laitier (ferme toute proche à visiter pour le bonheur des enfants) et Elisabeth vous ouvrent les portes d'une ravissante demeure de caractère soigneusement restaurée et revisitée en confortable villégiature, ancienne dépendance de la très élégante authentique seigneurie fortifiée du XVIème siècle voisine qu'ils occupent - ayant entre autres appartenu à Michel Letellier de Louvois, ministre de la guerre du roi Louis XIV - sur une belle propriété pétrie d'histoire classée « Monument Historique » pour la totalité de ses bâtiments. Calme et tranquillité en pleine campagne périurbaine chalonnaise, au creux d'un agréable cadre verdoyant de champs & prairies longeant les rives de la Saône, avec Solen la paisible jument des propriétaires parquée derrière le gîte en guise de voisine privilégiée. Secteur résidentiel, jouxtant le centre du bourg de Lux doté de très nombreuses commodités, idéalement situé entre ville & campagne. Spacieux gîte de bon confort. Chaleureux cachet campagnard allié à une restauration patrimoniale soignée (manteau de cheminée & charpente d'origine). Beaucoup de charme & caractère. Vaste terrasse couverte lovée sous un monumental préau « cathédrale » historique daté du XIIème (abritant espace repas, espace détente « outdoor » et table de ping-pong) que complète une seconde terrasse côté cour. Vaste cour close intimiste (avec portal électrique) disposant d'un agréable mini jardinet avec balançoire pour les enfants & d'un terrain de pétanque naturel. Composition : Maison individuelle jouxtant l'habitation des propriétaires (indépendance totale). Wifi. Chauffage électrique + poêle à bois + climatisation (à l'étage). Rdc : séjour-cuisine-salon, une chambre (lit 2 p. 160x200cm), Wc indépendant. 1er étage : vaste chambre (lit 2 p. 140x190cm + lit 2 p. 160x200cm + lit 1p 90x190cm), salle d'eau (douche). Terrasse couverte + terrasse sur cour + parking + abri voiture privatifs. Cour close + jardinet en commun. Supermarché à 2 km.