À quelques encablures du Creusot, Autun, Chalon, Montceau, Le Vieux Jambon propose une halte qui conjugue gastronomie et détente. Hôtel entièrement rénové. Salles de restaurant climatisées. Soirée étape du lundi au jeudi. Demi-pension et pension complète sur demande.
Situé au cœur de la Bourgogne, cet hôtel de charme est une demeure de fin de siècle où règne une atmosphère paisible. Profitez du calme et détendez-vous dans le parc, au bord de la piscine. Côté auberge, les propriétaires vous feront déguster une cuisine de qualité et les saveurs des produits frais du terroir. Vous aurez le choix entre le confort et l’élégance de la salle de restaurant, récemment relookée, ou le charme et la convivialité de la terrasse.
Chambres, cuisine et vins. Trois petits mots pour résumer une histoire de famille, une histoire de passion. Celle d’Amandine et Jean-Michel, qui ont perpétué la tradition familiale et conservé l’étoile au Michelin offerte par Michel Carrette, le père. Les Terrasses se découvrent dans ses trois dimensions : des chambres aux matériaux bruts, où raffinement et douceur s’unissent ; une cuisine innovante où produits traditionnels et saveurs inattendues s’assemblent ; une cave sans appel où quelque 6 000 bouteilles attendent d’être racontées. Belle expérience chez nous.
L'Hôtel-Restaurant Le Saint-Cyr, bénéficiant d’une vue panoramique sur la campagne environnante, vous attend pour une pause épicurienne en famille ou entre amis. Nelly et Frédéric ont à cœur de faire de votre visite un moment agréable. A Montmelard, c’est une vue magnifique et changeante selon les saisons qui vous subjuguera. Ensuite, avec l'équipe, les propriétaires des lieux se chargent de prolonger l’enchantement en salle et en cuisine (bœuf charolais, escargots, volaille et spécialités de poissons)… tandis que les chambres et deux gîtes au nom de fleurs vous invitent au délassement. Dès les beaux jours, la piscine vous attend !
Construit en 2002 et rénové en 2018, l’hôtel classé 3 Etoiles propose 8 chambres décorées avec goût et authenticité, distillant chacune une ambiance différente. Pas de standardisation ici, seulement des matériaux de qualités : parquets en chêne, étoffes sur mesures et luminaires fait-main.
La Maison dispose également de tout le confort attendu : climatisation, accès Wi-Fi, piscine extérieure (de Mai à Septembre), service de rafraîchissement et boissons chaudes dans le jardin ou à l’intérieur.
Sachez également qu’un soin tout particulier a été apporté à l’insonorisation des chambres, afin de garantir quiétude et repos.
Idéalement situé...
A 5 minutes de Mâcon, et à seulement 5 Km de la sortie de l’autoroute A6, l’emplacement de l’hôtel permet de rayonner facilement sur tout le bassin Mâconnais et son vignoble.
Restaurateurs depuis 1989
En cuisine, le Chef Mathieu propose des plats équilibrés, entre cuisine Française de tradition et modernité, entre terroir et saisons.
La table quant à elle se veut confortable et élégante, sans jamais être pesante. Yannick et son équipe vous accueillent et vous conseillent, proposant entre autres, une carte des vins de plus de 500 références.
En centre-ville, à 250 m du château de la Verrerie, Le Creusot Hôtel** vous accueille dans ses 16 chambres avec salle de bain, TV écran plat, wifi gratuit. Profitez également de son restaurant traditionnel et de sa vaste terrasse. 2 salles totalement indépendantes vous permettront d'organiser toutes sortes d'événements en toute intimité : séminaires (salles équipées), réunions de famille, "formation"... Gare Le Creusot TGV à 15 min. Chambres familiales.
Idéalement situé en bordure du Château de la Clayette, l'Hôtel de Bourgogne vous accueille au cœur du Pays Charolais Brionnais. Cet ancien Relais de la Poste, transformé en hôtel de tourisme et restaurant traditionnel vous reçoit chaleureusement et en toute simplicité.
Les saveurs des produits du terroir et de saison enchanteront vos papilles selon les humeurs du Chef Clovis et de son équipe.
L'hôtel est composé de 10 chambres au décor sobre et convivial. Certaines peuvent accueillir de 1 à 5 personnes.
Situé au cœur du vignoble, entre Chalon, et Beaune, idéalement situé pour l'œnotourisme et aussi pour découvrir nos voies vertes, à moins de 1 km du canal du centre, ou pour une halte reposante sur la route des vacances, nous sommes à seulement 7 minutes de la sortie autoroute Chalon nord. Découvrez le confort de nos chambres d'hôtel, seul, en couple ou en famille. Profitez de notre restaurant, notre bar. Et pour les beaux jours pourquoi ne pas déguster un bon vin de Bourgogne sur notre terrasse.
Implanté au cœur du bourg de Branges, à proximité immédiate de Louhans, l'Hôtel du Chapon Bressan propose 8 belles chambres neuves. La Brasserie fonctionne tous les midis en semaine .La partie bar est ouverte à partir de 7h30 le matin. Idéalement placé au centre du bourg, proche de tout commerce, le Chapon Bressan est situé entre le port de plaisance la rivière la Seille et la Voie Verte la Bressane.
Hôtel en centre-ville proposant 4 chambres tout confort (salle de bain, toilettes, télévision écran plat et accès wifi gratuit), dont 2 qui ont été récemment rénovées. Restaurant gastronomique. Cours de cuisine certains samedis matins.
Son ouverture date du 1er avril 1976, date de reprise « du Léon ». Tradition oblige, le 1er avril reste le seul jour de l’année où vous connaîtrez à l’avance le plat du jour : le « Rôti de porc aux lentilles de Cécile ».
Dans une ambiance familiale, le Chef Mathieu GUILLON vous fera découvrir une cuisine qui mêle convivialité, saveurs idéales et rapidité si besoin pour vos déjeuners avec le menu du jour.
Découvrez nos menus au choix raffiné et copieux:
Le menu sélection du Chef, le Chef décide pour vous !
Le menu chez Cécile, en hommage à la Maman où les convives ont le choix de l’entrée et du plat, le fromage et le dessert sont en assortiment.
Et bien sur nous avons notre menu « Table de Pays » qui pour les enfants du « Pays » s’appelle les quatre heures morvandiaux.
Le contenu de nos menus est diversifié régulièrement en fonction de la saison et des approvisionnement tout en respectant les saveurs traditionnelles avec un brin d’originalité… Tout pour plaire aux plus gourmands.
René et Catherine ont crée leur premier établissement en 1977 "Restaurant La Galvache", ce nom a été donné par une figure emblématique de la Fête de la Vielle : Mr Alain VIEILLARD.
Ensuite ils ont investi dans l'hôtel du village autrefois appelé Hôtel Guyard en 1991. René Fortin a une histoire dans cet hôtel car sa mère y travaillait comme "bonne". Dans cette même année, ils créèrent les gites d'étape. Puis ils installèrent le 1er Pub du Morvan en 1993 avec un équipement tout droit ramené d'Angleterre.
Pour finir, en 1999, ils ont racheté le Café de la Poste et le transforme en pizzéria.