Le domaine est situé à Buxy en Bourgogne, dans l’aire d’appellation Montagny, porte d’entrée méridionale de la côte chalonnaise.
À l’origine installé dans les anciennes prisons moyenâgeuses avec des caves pittoresques et étroites, le domaine déménage en 2018 au « Château de Buxy », en plein centre de la commune permettant ainsi la construction d’un caveau de dégustation et garantissant un outil de travail à la hauteur du développement de l’exploitation viticole.
Situé au cœur du Mâconnais, le Domaine des As s'étend sur 12 hectares de vignes certifiées en Agriculture Biologique. Le vignoble, exposé au sud offre un joli panorama sur les collines du Mâconnais. A environ 15 kilomètres de Mâcon, nous accueillons avec plaisir tous les visiteurs amateurs de bons vins.
Domaine de 35 ha sur La Roche Vineuse certifié HVE et en cours de Terra Vitis (lutte raisonnée). Nous produisons: Mâcon La Roche Vineuse, Mâcon Igé, Saint Véran, Pouilly-Fuissé et Bourgogne. Une grande importance est donnée au respect du terroir, à la maîtrise de la production et à l’élaboration des vins le plus naturel sur les lies. Un nouveau site de production et de dégustation voit le jour en 2019 regroupant toutes les étapes de vinification en un même endroit facilitant ainsi notre travail.
Le domaine des Gandelins est une exploitation familiale de 9 ha transmise de père en fils depuis 4 générations.
Situés en Bourgogne du sud, nous proposons des vins AOP de grande qualité vinifiés, pressurés à l'ancienne sur un pressoir bois.
Nous travaillons sous la charte terra vitis garante d'un traçabilité et du respect de mes pratiques culturales.
Venez à notre rencontre, je vous ferai partager ma passion dans un cadre reposant et une ambiance conviviale.
Notre domaine est situé au cœur de la Bourgogne et notre cave dans le petit village de Rully. Nous exploitons 14 hectares de vigne dont 13 hectares en Côte Chalonnaise et Côte du Couchois et 1 hectare en Beaujolais (Chiroubles).
Notre philosophie est simple "Pour faire du bon vin, il faut du bon raisin". La qualité de nos vins est le fruit d'un travail rigoureux depuis la taille des vignes en hiver jusqu'aux vendanges à la fin de l'été.
Ne manquez pas l'occasion de transformer votre prochain séjour en une expérience inoubliable. Situées dans l'enceinte du Château, trois chambres vous attendent pour un séjour exclusif. Laissez-vous ainsi envahir par l'histoire qui imprègne ces murs, par la sérénité de cette bâtisse millénaire et réveillez-vous chaque matin dans un cadre enchanteur.
Pour agrémenter votre séjour au château, nous vous proposons aussi en supplément :
- la visite guidée du Château,
- la dégustation commentée des vins du Château,
- la restauration dans notre restaurant gastronomique "Le Blason de Vair"
Les Maisons de Chamirey La Maison du Clos du Roi
Meublés et Gîtes
MERCUREY
7
pers. (maxi : 7)
3
chambres
150
m2
Maison d'hôtes pour se retrouver en famille, entre amis, entre collègues de travail pour du co-working, pour un week end ou un séjour au cœur des vignes. Expérience vigneronne garantie !
Situé au sommet d'une colline offrant une vue à 360° sur la campagne chalonnaise, sur un terrain de 6000m² surplombant les vignes, cet ancien moulin à vent, entièrement restauré, vous attend pour un séjour unique et inoubliable. Original et rare, le bâtiment séduit tant par son caractère que par son confort intérieur. Sur 4 niveaux, les pièces, toutes en rondeur, sont à la fois fonctionnelles et chaleureuses, grâce aux pierres apparentes et au bois. Au RDC : cuisine avec espace repas et cheminée insert (four, plaques vitro, réfrigérateur/congélateur, micro-ondes, cafetière, bouilloire, grille-pain, robot, appareils à fondue et raclette, etc.). Au 1er étage : salon avec TV écran plat et canapé convertible 120cm pour 1 personne supplémentaire. 2ème étage : salle de douche avec WC, lave-linge, sèche-cheveux. 3ème étage : chambre avec lit en "camembert", insolite, et dressing. Terrain (non clos) avec verger, salon de jardin, barbecue, bains de soleil, badminton... Équipement bébé sur demande. Option "Frigo Plein" : nous récupérons vos courses au Drive, et remplissons le réfrigérateur avant votre arrivée (option payant en supplément). Option "Feu de Camp" : pour une soirée magique au coin du feu, nous nous chargeons de toute la mise en place (option payante en supplément). Accès au moulin par un chemin en terre sur 400m. Gîte labellisé "Vignobles & Découvertes".
CHATEAU DE LA VILLENEUVE
Chambre d'hôtes
Dès
125
€
SAINT-MARCEL
13
pers. (maxi : 13)
4
chambres
102
m2
Maison d'hôtes idéalement située à 5MN de la sortie 26 de l'autoroute A6, au cœur d'une ville dynamique attenante à Chalon sur Saône, dans un écrin de verdure aux arbres centenaires. On est en ville, comme à la campagne au frais du Parc et sans aucune nuisance. Vous séjournerez dans un château du 19ème siècle qui est mon lieu de vie, rénové chaque année depuis 2016 avec 3 chambres spacieuses à l'étage et un hébergement insolite dans le jardin. Tout est fait pour votre confort, avec climatisation, literie de luxe, décoration de charme, WIFI, bornes de recharge pour voitures électriques, accès spa, possibilité massages, cours de yoga, diner le soir en table d'hôtes ( ma cuisine bourguignonne avec produits locaux), planchas dans le jardin, dégustation de vins et bières locales, achat de vin, achat de produits locaux. Possibilité de vous organiser un séjour sur mesure, de privatiser le lieu pour une quinzaine de personnes. Soirées étapes VRP en semaine.
Dans un pays de traditions et de légendes, au centre du village de Couches, l'hôtel est un ancien relais de poste sur la route des vins.
Situé à Cluny, à 1 km de l'abbaye et du centre-ville roman, l'établissement Hostellerie d'Héloïse vous propose 12 chambres entièrement rénovées de 1 à 4 personnes toutes pourvues d'une télévision à écran LCD, d'un téléphone, d'un sèche-cheveux et d'une salle de bains privative.
Un buffet petit-déjeuner complète notre offre.
Et à votre disposition, un local pour vélos et motos.
Pour finir, restaurant gastronomique et bar salon pour vous faire passer un agréable moment parmi nous et découvrir une cuisine raffinée et généreuse des produits de saison.
L'Hostellerie d'Héloïse, lieu idéal pour découvrir plusieurs sentiers de randonnée, de pistes cyclables (Voie Verte), des vignobles du Mâconnais et partir en visite dans le Clunisois.